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資訊動(dòng)態(tài)
3月20日-3月22日，第二十七屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展（FIC）圓滿落幕。作為國(guó)際化益生菌專家，亞太TOP3免疫健康益生菌供應(yīng)商&TOP5消化健康益生菌供應(yīng)商，均瑤潤(rùn)盈六度亮相FIC展會(huì)，給大家?guī)?lái)系列新品與益生菌行業(yè)前沿技術(shù)
全新亮相，「益」見(jiàn)非凡
均瑤潤(rùn)盈以簡(jiǎn)約大氣的藍(lán)白色系展臺(tái)形象亮相FIC，彰顯其專業(yè)、穩(wěn)定、可靠的品牌理念。而“小菌人”IP公仔則為展臺(tái)新增一抹俏皮氛圍，吸引眾多客戶駐足參觀。
此次均瑤潤(rùn)盈團(tuán)隊(duì)和全國(guó)各地的參展客戶齊聚于此，探討技術(shù)，洽談合作，講解產(chǎn)品，傾聽(tīng)訴求，提供解決方案，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。
明星產(chǎn)品，持續(xù)發(fā)力
本次展會(huì)中，均瑤潤(rùn)盈展示了其引以為傲的Flora-Focus?明星益生菌系列，以及ODM/CDMO和發(fā)酵劑產(chǎn)品。均瑤潤(rùn)盈一直致力于益生菌領(lǐng)域的創(chuàng)新研發(fā)，本次展會(huì)更是推出了全面升級(jí)的8大功能方向益生菌產(chǎn)品，涵蓋腸道、免疫、口腔、抗幽、女性私護(hù)、體重管理、血糖管理、便秘等領(lǐng)域。全新的配方和包裝設(shè)計(jì)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高效服務(wù)，展現(xiàn)了“潤(rùn)盈智造”的專業(yè)魅力。
均瑤潤(rùn)盈的菌株來(lái)源于純凈無(wú)污染地區(qū)，建立擁有4000余株自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)益生菌的菌種資源庫(kù)，申請(qǐng)發(fā)明專利與實(shí)用新型專利已達(dá)70余件，在國(guó)內(nèi)外發(fā)表科研學(xué)術(shù)論文100多篇。
均瑤潤(rùn)盈在BioGuard?發(fā)酵劑生產(chǎn)領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富，擁有多個(gè)應(yīng)用產(chǎn)品，如酸乳發(fā)酵劑、酪香型發(fā)酵劑、乳酸菌飲料發(fā)酵劑、功能性益生菌發(fā)酵劑、植物基發(fā)酵劑、生物保護(hù)劑，以植物基發(fā)酵劑NP108為例，其由植物乳植桿菌、嗜酸乳桿菌組成，有著較強(qiáng)的生物利用度，耐胃酸、胰堿、膽鹽，可定植在體內(nèi)，適用于發(fā)酵飲料和活性益生菌飲品。
本次展會(huì)中，均瑤潤(rùn)盈以創(chuàng)新應(yīng)用推出了俄式烤酸奶、溫酸奶、攪拌型酸奶，乳品飲料等各類奶酪制品。尤其是俄式烤酸奶，作為飲用型發(fā)酵乳，以純凈的配方輔以柔和的風(fēng)味，受到了客戶的一致好評(píng)。
同時(shí)，均瑤潤(rùn)盈的各種劑型新品也亮相于此，其中包括益生菌微泡片、益生菌軟糖、益生菌咖啡、益生菌黑巧、益生菌閃釋粉、益生菌跳跳糖等全新產(chǎn)品，率先開(kāi)啟了「益生菌零食化」的新「食」代，體現(xiàn)均瑤潤(rùn)盈強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的能力。
大咖云集，解析行業(yè)動(dòng)態(tài)
除此之外，均瑤潤(rùn)盈舉辦專題解析會(huì)，來(lái)自上海理工和均瑤潤(rùn)盈的專家聚力共同研討解析益生菌最新動(dòng)態(tài)趨勢(shì)、益生菌功能研發(fā)趨勢(shì)及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。特別是郝占西博士的《口腔益生菌持續(xù)火熱，新品創(chuàng)新如虎添“益”》為在場(chǎng)觀眾詳細(xì)講述了均瑤潤(rùn)盈口腔益生菌的創(chuàng)新亮點(diǎn)及最新解決方案。均瑤潤(rùn)盈的副干酪乳酪桿菌LPc-G110和唾液聯(lián)合乳桿菌LS-G60，兩者組合通過(guò)與病原菌競(jìng)爭(zhēng)靶位點(diǎn)，降低促炎因子水平，減少口臭相關(guān)因子產(chǎn)生以及增強(qiáng)宿主的免疫應(yīng)答等機(jī)制，有效改善口臭及牙齦炎癥等問(wèn)題。
孫江偉
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EMBA
均瑤潤(rùn)盈副總經(jīng)理
服務(wù)均瑤潤(rùn)盈12年
開(kāi)場(chǎng)致辭
劉磊
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市場(chǎng)總監(jiān)
專注保健品及益生菌市場(chǎng)15年
前某500強(qiáng)跨國(guó)企業(yè)市場(chǎng)模塊負(fù)責(zé)人
兼具B端與C端運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)與市場(chǎng)洞察
《益生菌市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)趨勢(shì)及人群洞察》
王光強(qiáng)教授
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上海理工大學(xué)健康科學(xué)與工程學(xué)院
上海市食品學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)副主任委員
《益生菌功能研發(fā)趨勢(shì)及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用》
王茹
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均瑤潤(rùn)盈研究院乳業(yè)研究所高級(jí)研發(fā)工程師
法國(guó)國(guó)立農(nóng)學(xué)院碩士
在發(fā)酵乳品工業(yè)有10余年的工作經(jīng)驗(yàn)
專注乳酸菌發(fā)酵劑研發(fā)和應(yīng)用
《特色發(fā)酵劑為純凈香醇酸奶賦能》
郝占西博士
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江南大學(xué)&均瑤健康聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室主任
中國(guó)科學(xué)院上海生化細(xì)胞所生物化學(xué)與分子生物學(xué)博士
參與國(guó)家自然科學(xué)基金、香港研究資助局、
美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院等資助項(xiàng)目
《口腔益生菌持續(xù)火熱，新品創(chuàng)新如虎添"益”》
繽紛活動(dòng)，體驗(yàn)熱忱氛圍
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的試吃環(huán)節(jié)，吸引了新老客戶們的駐足。再配上展會(huì)上獨(dú)有的古琴殿音樂(lè)會(huì)，以古琴奏響古韻之美，在品味新品之余，感受非遺文化。
均瑤健康一直關(guān)注傳統(tǒng)文化，致力于保護(hù)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并在上海開(kāi)設(shè)全國(guó)首家公益古琴博物館，館藏五代傳世名琴，助力于全國(guó)著名的古琴項(xiàng)目“琴會(huì)龍華”，推動(dòng)世界非遺古琴文化弘揚(yáng)發(fā)展。
集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，助力全球發(fā)展
一路走來(lái)，均瑤潤(rùn)盈產(chǎn)品遠(yuǎn)銷70多個(gè)國(guó)家，覆蓋歐盟27國(guó)中的22個(gè)國(guó)家，均瑤集團(tuán)的航空優(yōu)勢(shì)，也助力了均瑤潤(rùn)盈全球化業(yè)務(wù)的拓深與發(fā)展，保證益生菌品質(zhì)鮮活的同時(shí)，降低物流成本。在本次展會(huì)上，均瑤集團(tuán)航模亦精彩亮相，引得行業(yè)伙伴與參展觀眾空前關(guān)注。
FIC 2024已圓滿落幕，均瑤潤(rùn)盈秉承“全球益生菌原料領(lǐng)跑者的百年老店”的品牌愿景，未來(lái)仍將持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展，更好地發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)先者的創(chuàng)新帶動(dòng)作用，整合全球優(yōu)勢(shì)資源，持續(xù)提升益生菌自主研發(fā)的創(chuàng)新水平，滿足市場(chǎng)的個(gè)性化健康需求，以創(chuàng)新好菌，賦能人類健康。
