605388
股票代碼
Micro-Ecological Strength
微生態(tài)實(shí)力
企業(yè)名稱：湖北均瑤大健康飲品股份有限公司
產(chǎn)品名稱：多元益生菌固體飲料
執(zhí)行企標(biāo)：Q/WJY 0003S-2021
評估依據(jù)：評估方案
2022年均瑤健康參與《腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)型產(chǎn)品評價(jià)方法》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草，引領(lǐng)行業(yè)良性發(fā)展。
為鼓勵(lì)并保護(hù)自主知識產(chǎn)權(quán)的益生菌研發(fā)，完善益生菌監(jiān)管體系及國家標(biāo)準(zhǔn)，2022年3月，均瑤集團(tuán)董事長王均金在全國兩會上，提交了關(guān)于《盡快建立益生菌食品國家標(biāo)準(zhǔn)》的提案，建議以益生菌食品為突破口，在一般食品與保健食品之間，建立功能性食品標(biāo)準(zhǔn)。
均瑤健康所屬均瑤集團(tuán)自90年代設(shè)立起即進(jìn)入乳制品及含乳飲料行業(yè)，是國內(nèi)最早開發(fā)和生產(chǎn)塑瓶長效滅菌奶的企業(yè)之一。2011年起，均瑤健康戰(zhàn)略進(jìn)入常溫乳酸菌飲品市場，推出“味動力”乳酸菌，是國內(nèi)最早生產(chǎn)與銷售常溫乳酸菌飲品的企業(yè)之一。憑借獨(dú)特的風(fēng)味及口感，深受消費(fèi)者喜愛，“味動力”品牌也享譽(yù)全國，榮獲第三屆中國財(cái)經(jīng)峰會“2014年品牌形象獎”、“2017中國年度影響力品牌”等殊榮。
2019年，憑借革命性的“乳酸菌發(fā)酵”+“果汁發(fā)酵”的雙發(fā)酵工藝，均瑤健康推出雙發(fā)酵常溫乳酸菌，為國內(nèi)市場首創(chuàng)，不僅風(fēng)味更獨(dú)特，營養(yǎng)也更豐富。
2020年，均瑤健康在湖北宜昌、浙江衢州投建兩個(gè)年產(chǎn)10萬噸級的乳酸菌基地，強(qiáng)化產(chǎn)能，并對乳酸菌飲品進(jìn)行改良升級，以滿足市場需求。
2021年，均瑤健康規(guī)劃建設(shè)益生菌&后生元研發(fā)中心和國家級微生物創(chuàng)新中心，基于自主知識產(chǎn)權(quán)、自主研發(fā)能力，潛心研究符合國人生物特性和健康需求的益生菌及后生元產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)研-產(chǎn)-銷產(chǎn)業(yè)鏈一體化。
均瑤健康旗下均瑤潤盈研發(fā)中心建立有菌種資源庫、基礎(chǔ)研究所、醫(yī)藥保健研究所（含日化）、乳品飲料研究所、農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所。菌種資源庫擁有自主知識產(chǎn)權(quán)菌株4000余株，并長期綁定多款國際國內(nèi)專利菌株。
產(chǎn)學(xué)研深度融合
共同推進(jìn)民族益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展
作為民族乳酸菌、益生菌企業(yè)杰出代表，均瑤健康始終瞄準(zhǔn)國際微生態(tài)領(lǐng)域前沿技術(shù)和智力資源，構(gòu)建了“基地研發(fā)中心+高校聯(lián)合研發(fā)中心+全球研發(fā)智庫”的國際化創(chuàng)新研發(fā)體系。
2021年3月，均瑤健康與江南大學(xué)建立20年戰(zhàn)略合作，獲得功能菌株獨(dú)家供應(yīng)。江南大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)作為國家一級重點(diǎn)學(xué)科，連續(xù)三年蟬聯(lián)軟科排名世界第一。江南大學(xué)對益生菌生理功能及益生特性研究已有30余年歷史，目前擁有菌株3200余株，具有特殊生理功能的優(yōu)良益生菌32株，其中12珠功能性專利菌株獨(dú)家授權(quán)均瑤健康進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與應(yīng)用。
均瑤健康與江南大學(xué)共同成立“大健康聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”，通過聯(lián)合攻關(guān)、協(xié)同創(chuàng)新，共同推動我國益生菌、后生元及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2021年，均瑤健康&江南大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用國家發(fā)明專利卷曲乳桿菌CCFM1118，自主研發(fā)推出味動力青幽爽益生菌乳酸菌，將《一株能夠預(yù)防和/或治療幽門螺桿菌感染的卷曲乳桿菌》創(chuàng)新應(yīng)用于飲品，該產(chǎn)品一經(jīng)推出，深受市場的歡迎。
2022年，均瑤健康正式開啟微生物-腦-腸軸轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，突破“腸道”這一常見“應(yīng)用場景”，開展人體全鏈微生態(tài)益生菌系統(tǒng)及后生元研究，基于10余株具有獨(dú)特功能的專利菌株，精準(zhǔn)進(jìn)行健康干預(yù)，多方面改善人體健康。
