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近日，食品工程排名世界第一的江南大學(xué)授予均瑤健康“食品學(xué)院第七屆董事會(huì)副董事長(zhǎng)單位”，與此同時(shí)，均瑤健康成為“健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展共同體成員單位”，這是繼3月18日江南大學(xué)與均瑤健康簽署二十年戰(zhàn)略合作協(xié)議后的又一重大舉措，意味著江南大學(xué)進(jìn)一步深化與均瑤健康的戰(zhàn)略合作，均瑤健康在健康食品創(chuàng)新發(fā)展上也將再上新臺(tái)階。

為謀求企業(yè)科技轉(zhuǎn)型，均瑤健康與江南大學(xué)形成緊密性校企戰(zhàn)略合作關(guān)系，成立聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，在江南大學(xué)協(xié)力下，共同開發(fā)優(yōu)質(zhì)益生菌產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)從普通食品向高科技功能性大健康食品方向發(fā)展，為社會(huì)奉獻(xiàn)科技賦能的健康食品。同時(shí)，均瑤健康充分發(fā)揮“勇于創(chuàng)新，勤于創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)文化優(yōu)勢(shì)，加快了江南大學(xué)科技成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，使科學(xué)家的心血真正快速造福社會(huì)和廣大消費(fèi)者，也為校企合作和科技成果孵化提供了更多的實(shí)現(xiàn)途徑。

均瑤健康以“科技賦能，做家人想吃的產(chǎn)品”為使命，在夯實(shí)常溫乳酸菌第一品牌地位的基礎(chǔ)上，以益生菌為核心突破，深度布局功能性食品賽道。2021年3月，均瑤健康與江南大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，重點(diǎn)圍繞 “能夠緩解慢性酒精性肝損傷的菌株CCFM1107”、“能夠有效預(yù)防或抑制幽門螺桿菌的卷曲乳桿菌CCFM1118”等專利菌株，打造“別無(wú)分店”的護(hù)城河產(chǎn)品。目前，分別添加這兩款菌株的戰(zhàn)略科技新品“暢飲爽”和“青幽爽”已全面上市，好評(píng)如潮。

在研產(chǎn)品，如抗阿爾茨海默癥、降膽固醇減脂等功能性益生菌也將陸續(xù)上市，形成科技專利菌群，為消費(fèi)者提供更多健康選擇。未來(lái)，江南大學(xué)將獨(dú)家授權(quán)更多具有全球?qū)＠木?，助力均瑤健康在功能性益生菌賽道上做足做深，為健康中?guó)添磚加瓦！