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在“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的感召下， 均瑤集團(tuán)進(jìn)入乳品行業(yè)，創(chuàng)辦均瑤牛奶。
1998年，均瑤集團(tuán)乳品有限公司成立，專(zhuān)門(mén)從事乳制品及含乳飲料的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售。
1999年，均瑤乳業(yè)積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，參與“光彩事業(yè)三峽庫(kù)區(qū)行”，開(kāi)啟對(duì)三峽庫(kù)區(qū)的支援建設(shè)之路。
2000年3月，均瑤乳品宜昌基地成立，均瑤乳業(yè)將大本營(yíng)從溫州遷往宜昌。
2001年3月，香港天王巨星張學(xué)友出任均瑤牛奶健康大使。
2003年12月，均瑤乳業(yè)研發(fā)中心成立。
2003年，均瑤乳業(yè)當(dāng)選為中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位，并被吸收為國(guó)際乳協(xié)正式會(huì)員。
2004年，均瑤牛奶成為保鮮純牛奶上海第二、全國(guó)前四的品牌。
2004年，均瑤乳業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)入常溫乳酸菌飲品領(lǐng)域。
2005年1月， 均瑤乳業(yè)通過(guò)HACCP食品安全體系認(rèn)證。 2005年10月，均瑤乳業(yè)產(chǎn)品獲得綠色食品稱(chēng)號(hào)。
2006年5月，均瑤乳業(yè)通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。 2006年11月，均瑤乳業(yè)產(chǎn)品獲得國(guó)家免檢產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。
2009年5月，均瑤乳業(yè)通過(guò)QS質(zhì)量安全認(rèn)證。
2011年，均瑤乳業(yè)開(kāi)創(chuàng)無(wú)需冷鏈運(yùn)輸?shù)某厝樗峋嬈贰拔秳?dòng)力”，成為國(guó)內(nèi)第一家生產(chǎn)常溫乳酸菌飲品的企業(yè)。
2018年12月，均瑤乳業(yè)更名為均瑤健康，著眼大健康產(chǎn)業(yè)，開(kāi)啟IPO征程。
2020年8月，均瑤健康（605388.SH）成功登陸A股資本市場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)第一家主營(yíng)業(yè)務(wù)為常溫乳酸菌的上市公司。
2020年10月，均瑤衢州連續(xù)三年獲評(píng)市級(jí)工業(yè)企業(yè)畝均效益綜合評(píng)價(jià)A類(lèi)企業(yè)。
2020年12月，均瑤健康設(shè)立全資子公司上海均瑤天然礦泉水有限公司。
2021“十四五”期間，均瑤健康開(kāi)啟“二次創(chuàng)業(yè)”，向“益生菌第一股”奮進(jìn)。
2021年3月，均瑤健康與江南大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，成立聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，深度布局功能性食品賽道。
2021年11月，均瑤健康益生菌科技新品亮相進(jìn)博會(huì)，與國(guó)際行業(yè)巨頭同臺(tái)競(jìng)技。
2021年11月，均瑤健康召開(kāi)首次全球新品發(fā)布會(huì)，推出酸奶活性益生菌，采用三層包埋技術(shù)幫助活菌突破胃酸屏障。
2021年12月，均瑤健康益生菌亮相2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇。
2021年12月，王均豪獲聘江南大學(xué)特聘教授，均瑤健康榮膺“最佳創(chuàng)意產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
2022年1月，均瑤健康與敦煌博物館聯(lián)名推出新春禮盒。
2022年1月，均瑤健康戰(zhàn)略牽手中國(guó)高鐵。
2022年2月，均瑤健康榮獲“宜昌市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展先進(jìn)集體”。
2022年3月，均瑤健康宜昌工廠獲夷陵區(qū)年度食品藥品安全工作優(yōu)勝單位。
2022年8月，均瑤健康參與重整老牌益生菌原料生產(chǎn)企業(yè)潤(rùn)盈生物。
2022年8月，均瑤集團(tuán)與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)戰(zhàn)略合作簽約，“益生菌&后生元健康功能食品創(chuàng)新中心”揭牌。
2022年10月，均瑤健康與弘章投資簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，加碼賦能渠道鏈。
2022年11月，均瑤健康與江南大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，再獲江南大學(xué)6株專(zhuān)利益生菌獨(dú)家授權(quán)，該項(xiàng)目是江南大學(xué)近年來(lái)首個(gè)億元級(jí)專(zhuān)利轉(zhuǎn)化項(xiàng)目。
2023年3月，均瑤“味動(dòng)力”飲品被浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2022年度浙江省名特優(yōu)食品”。
