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均瑤健康董事長王均豪:聯(lián)合江南大學(xué)推出新產(chǎn)品 科研創(chuàng)新功能性食品
2021-11-15

均瑤健康日前在上海召開全球新品發(fā)布會,聯(lián)合江南大學(xué)推出跨界新品酸奶活性益生菌“青幽君”和“拒敏君”,旨在解決高發(fā)感染的幽門螺桿菌以及困擾現(xiàn)代人的過敏等問題。

幽門螺桿菌感染是全球性社會問題。同時,亞健康人群比例也在持續(xù)上升,海鮮過敏、季節(jié)交替皮膚過敏、寵物毛過敏成了困擾現(xiàn)代人的難題。

在此背景下,均瑤健康聯(lián)合世界領(lǐng)先的食品工程研究學(xué)府江南大學(xué),研發(fā)推出藥食同源的功能型酸奶活性益生菌。據(jù)均瑤健康研發(fā)負責(zé)人透露,研究發(fā)現(xiàn)一株有特定功效的益生菌,一般需要10-20年的時間。應(yīng)用于本次發(fā)布的新品“青幽君”和“拒敏君”的菌株凝聚了江南大學(xué)在益生菌生理功能及益生特性上的30余年研究成果。其中,“青幽君”,含國家發(fā)明專利菌株CCFM1118,一株能夠預(yù)防和/或治療幽門螺桿菌感染的卷曲乳桿菌,是專為國人腸胃健康打造的“酸奶活性益生菌”;“拒敏君”,含國家發(fā)明專利菌株MP108,是目前唯一一株國家衛(wèi)健委批準的兒童抗過敏菌株,專為易敏感人群護航。

均瑤集團總裁、均瑤健康董事長王均豪表示,均瑤健康以益生菌為核心突破,大力發(fā)展更適合中國人腸胃的功能性菌株。未來,均瑤健康將持續(xù)關(guān)注消費者的健康需求點,培育更多新興垂直細分產(chǎn)品。

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